Закускі
Запечаны чырвоны лук
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходziць і на святkу, і на кожны dzień. Нiжэй я раскажu padrobnej. Пadavajce з zelянinaj i sousam.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Чырвоны лук ачысціце ад несъядобнага пласта скуры. Немнога падрабце дно, каб лук мог роўна стаіць. Зрэжце верх і зрабіце 8 разрэзаў, але не даходзьце да канца.
- 3
Крок 3
Для маринаду змешайце бальзамічны воцат, алівадавае алей, лімонны сок, сушаныя італьянскія траўкі, соль і чорны малы перац.
- 4
Крок 4
Паліце марынадам чырвоны лук так, каб ён трапіў у разрэзы. Пакіньце памарыноўвацца на 10-15 хвілін.
- 5
Крок 5
Перакладзеце чырвоны лук у форму для выпекі, палейце маринадам.
- 6
Крок 6
Накрыйце форму фальгай і выпякайце ў духоўцы 25 хвілін пры тэмпературы 220 градусаў.
- 7
Крок 7
Перад падачай развернеце лук, як кветку. Запечаны чырвоны лук «Вадзяная лілія» гатовы!