Запечаны бульб з сырам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Запечаны бульбок добра падыходзіць для вячэры ці абеду, а таксама можна ўзяць яго з сабой у дарогу для смачнай і карыснай перакускі замест бутэрбродаў. Падавайце страву гарачай, ўпрыгожанай любой зелянінёй паводле смаку. Можна выкарыстоўваць любы сыр, а таксама дадаць да бульбока мясо, бекон, пасмажаныя гародніны. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абыйдзіце бульбу, падбярыце аднолькавую форму. Абгарніце бульбу фальгой і пастаўце ў разагрэтую да 170-180 градусаў духоўку на 40-60 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Пасячыце асобна зялёную і белую часткі зялёнага луку. Падсмажце белую частку луку на раскаленай патэльні з даданнем солі. Асобна падсмажце бекон і падкрошыце яго. Дастаньце бульбу і зрэжце шапочку, выдаліце лыжкай целіну.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце бульбу, сметанковае масла, йагурт (сметану), палову натэртага сыру, падсмажаны лук.
- 4
Крок 4
4. Запоўніце бульбу начыннем і пасыпце смажанай беконай, зверху дадайце астатні сыр і пастаўце бульбу зноўку ў духоўку яшчэ на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дастаньце бульбу і пасыпце зялёным лукам, падавайце адразу.