Запечаны бульбач з араматнай зелянінёй
Апісанне
Вельмі цікавым рэцэптам спяшаюся з вамі падзяліцца. Цытрусовая цедра ў суадносінах з часныком, мятаю, петрушкай ідэальна дапаўняе бульбу і робіць яе няверагодна смачнай. Страва адназначна заслугоўвае вашай увагі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце бульбу, выкладзіце на падлогу. Пасыпце соллю, дадайце па жаданні перац, змашчыце раслінным алеем. Пастаўце ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 35 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Пакуль цмокнецца бульба, можна займацца зелянінёй. Змяшайце ў глыбокай місцы пашчыканую петрушку, мяту, чабер, часнык, цытрусавую цедру апельсіна і лімана. Добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дастаньце бульбу і пасыпце яе ароматнай зелянінёй (частку захавайце для падачы). Вярніце назад у духоўку і пячыце яшчэ прыкладна 10 хвілін, пакуль бульба не прыгатуецца.
- 4
Крок 4
4. Запечаны бульб з араматнай зеляніной падавайце да стала гарачым, дапоўніўшы астатняй зелянінёй.