Запечаныя яблыкі з рыкотай
Апісанне
Для запякання найбольш падыходзяць шчыльныя сарты яблыкаў. Яблыкі сарту «Антоноўка» прыдадуць дэсертам яшчэ й выдатны арамат. Гатованае яблыка павінна не развалівацца, а лёгка пратыкацца драўляной шпажкай. Замест рыкоты можна ўзяць тлусты твараг ці іншы сметанковы сыр. Замест мёду можна ўзяць цукор ці іншы падсолоджвальнік.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання заланых яблыкаў з рыкотай. Залейце курагу кіпятком, пакіньце на 5-10 хвілін, зліце адвар і абсушыце.
- 2
Крок 2
У міску пакладзіце рыкоту, мёд і нарэзаны курагу. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Яблыка прамыйце, абсушыце і разрэжце на дзве часткі. Выдаліце сэрцаўіну, выкладзіце ў форму для запякання.
- 4
Крок 4
Выкладзіце начынне ўнутр і на вяршыню яблыка. Пастаўце ў гарачую духоўку і пячыце пры тэмпературы 180 градусаў працягам 30-35 хвілін да гатоўнасці. Гатовыя яблыкі астыціце і падавайце да стала.
- 5
Крок 5
Гатова.