**Запечаныя рулеткі з лаваша**
Апісанне
Идэальна да стала і да напояў. Лаваш любляць многія гаспадаркі, бо з яго можна прыгатаваць проста велізарную колькасць самых разнастайных страў. Прапаную прыгатаваць запечаныя рулеткі з лаваша і па балаваць сваіх блізкіх гэтай простай, але вельмі смачнай закускай. Начынка, вядома, можа быць самай разнастайнай, спадзяюся, што вам спадабаецца і мой варыянт. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для начынкі нарэжце кубікамі цэбулю, баклажан і часнок. У памідора здыміце скуру, папярэдне паутрымайце яго ў кіпятку каля хвіліны, і таксама нарэжце невялікімі кубікамі. 🌿✨
- 3
Крок 3
Абсмажце на сковorodzie цыbulю да м'яkastci, dadaйcce бakлаžany i гatujcie usio razam da gotovascі voščaŭ. Na kanec dadaйcce pamidor i casnak, tušycie usio razam jšča kola 5 chvilin. U pracese ne zabudzіce pasalić nachynku. Možna prabisć voščy blendaram, ale ja heta nie prabіvala. Astudzіce.
- 4
Крок 4
Лаваш разгорніце і раўнамérna нanесcе гatovую агароднічую начынку. ✨
- 5
Крок 5
Зверху пасыпце ўсё сыром і свежай падрабленай зелянінай.
- 6
Крок 6
Згарніце рулет.
- 7
Крок 7
Нарэжце лаваш вострым ножом на невялікія парцыйныя рулеткі і выкладзеце іх на противень, застелены пергаментам або сіліконавым кілімком. Адпраўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку прыкладна на 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Запечаныя рулеткі з лаваша гатовы.