Запечаныя памідоры
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Запечаныя памідоры гатуюцца вельмі лёгка і хутка. Таму што гэта італьянская закуска, яна найлепей спалучаецца з сыранай нарезкай, смажаным мясом і, канечна, з белым вінам. Запечаныя памідоры, да рэчы, добра спалучаюцца са свежым базіліком ці рукалай. Падавайце з зеллям і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры мыйем, сушым, праціраючы ружніком, разразаем напалам.
- 2
Крок 2
Вымацваем насенне.
- 3
Крок 3
Раскладваем памідоры, пасыпаем соллю і пакідаем настаяцца на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Затым памідоры перакладаем у друшлаг і даём некалькі хвілін ascіць сок.
- 5
Крок 5
**Затым помідоры разкладваем на пярэчні, застланы паперай для выпечкі. Помідоры палівым аліўкавым алеем, пасыпаем арегано, перацам. Затым дадаем або нарублены часнок, або выціснуты.** 🙂
- 6
Крок 6
Стаўім у загадзя разагрэтую духоўку да 180 градусаў. Памідоры выпякаем каля 15–20 хвілін. Затым дастаём іх, даём астыць і падаём у якасці гарніра або закускі да мяса.