Запечаныя падасінавікі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Няма мяжы дасканаласці! Гэта просты рэцэпт прыгатавання падасінавікаў у духоўцы. Грыбы праходзяць тры этапы прыгатавання: варка - смажанне - запяканне. Саме таму страва атрымліваецца такой насічанай і смачнай. Смажаны і запечаны цыбуля прыдае асаблівы шыкар. Пры жаданні можна запякаць, пасыпаўшы грыбы сырам. Смачна есці! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы ачышчаем і прамываем. Можна таксама замочыць іх у халоднай вадзе на 1 гадзіну. Потым нарэжце грыбы кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Набярыце ў кастрылю вады, давядзіце яе да кіпення і зварыце грыбы 15 хвілін, не забудзьцеся пасаліць. Потым зліце падасінавікі на дуршлаг.
- 3
Крок 3
Парэжце грыбы невялікімі кавалачкамі, выкладзіце на скавароду і пасмажце з цыбуляй на раслінным алеі да залатыстага колеру. Потым выкладзіце грыбы з цыбуляй на змашчаны алеем протынь і запякайце 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Можна падаваць.