Запечаныя крэветкі ў кокосавай стружцы
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Спалучэнне ананаса, кокаса і крэветак вельмі нязвычайнае, але неверагодна класнае! Калі вы любіце прабаваць нешта новае, рэцэпт абавязкова ацэніце. У паніроўку, да таго ж, можна таксама дадаць востры перец для любітаў пікантнасці, або абыйсціся спёцыямі і травамі для водару. Працэс просты і даволі хуткі, таму ў капіўку дадаць напэўна варта. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба зрабіць сіроп. У невялікім рондале змешайце ананасавы сок і цукар. Давядзіце да кіпення і ўварце на сярэднім агні прыблізна напалову (хвілін 12–15). Вылейце ў глыбокую міску і астудзіце.
- 2
Крок 2
2. Пакуль кіпіць сіроп, можна заняцца паніроўкай. Злучыце кокасавую стружку, муку, соль, падаўлены часнок, перец. Асцярожна перамешайце.
- 3
Крок 3
3. Ачышчаныя крэветкі выкладзіце ў сіроп.
- 4
Крок 4
4. Потым абваляйце з усіх бакоў у паніроўцы і выкладзіце на протаўень, застланы пергamentam. Паставце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Запечаныя крэветкі ў каксавай стружцы будуць гатовыя праз 10 хвілін, як толькі падрумяняцца.