Запечаныя груздзі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта просты рэцэпт прыгатавання здушаных груздзёў. Грыбы чыстым, прамываем і падрыхтоўваем ножкі. З астатніх інгрыдыентаў прыгатоўваем заляўку, якой напаўняем шапкі грыбоў. Здушваем 15-20 хвілін у духоўцы. Гатовую страву можна захоўваць у халадзільніку 3-4 дні. Паўдзячы прыгатавання. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Груздзі тлілька прамываем. Ножкі адламліваем (можна потым запечы). З дапамогай блендэра дробім і змяшаем петрушку, аляйновае алеі і лімонны сок. Дадаем гарчыцу, дроблёны часнок, соль і перац.
- 2
Крок 2
Падрыхтаваныя грыбы змяшаем з атрыманай сумесшчу, памяшчаем частку застуды ў шапкі. Выкладваем грыбкі на прагіб, дадаем чабрэц. Запякаем у духоўцы 15-20 хвілін, тэмпература 200 градусаў.
- 3
Крок 3
Смачна есці!