Запечаныя грушы ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Паглядзеўшы рэцэпт, вы можаце падумаць, што нічога дыетычнага ў цукровых грушах з цукром няма. Але паверце, лепш з'есці такую апетытную грушку, чым шматок пірога :) І значна карысней! Запечаныя грушы ў духоўцы захоўваюць вітаміны свежых вокавінаў. Дзякуючы цукру, які запякаецца разам з грушай, яе сок насічаецца цукрам, груша становіцца вельмі салодкай, і шмат іх вы не з'есце. Гэтым і добрыя ўсе запечаныя вокавіны, не толькі груша :) Але насіцца лёгка! Для мяне лепшы дэсерт — гэта запечаныя грушы ў духоўцы. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уключыце духоўку на 190 градусаў. Няхай награваецца. Тонкім вострым нажом разрэжце стручкі ванілі, нарэжце іх на кавалачкі, выцягніце насенне. Змяшайце ў адной місцы ваніль і цукор.
- 2
Крок 2
Ачысьціце грушы.
- 3
Крок 3
Вырэжце ў груш сярэдзіны. Выкладзіце грушы на падлогу, пакрытую пячывай паперай. Пакладзіце ў сярэдзіны кавалачак сметанковага масла і пасыпце цукром з ваніллю.
- 4
Крок 4
Запякайце грушы ў духоўцы 25–30 хвілін. Потым дастаньце, перавярніце спінкамі ўверх. Цукор павінен ужо ператварыцца ў карамель, можна паліць спінкі карамеллю, зачарпнуўшы яе лыжкай. Вярніце ў духоўку і запякайце яшчэ 15–20 хвілін. Грушы павінны стаць мяккімі.
- 5
Крок 5
Праверце, ці мяккія ўжо грушы, і выцягвайце іх. Дайце ім крыху астыць і падавайце:) Калі вы на дыеты, падавайце з лісточкамі мяты:) а калі не - са збітымі вяршкамі ці марозівам:)