Гарачыя стравы
Запечаныя мушлі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Пакладзіце грабешкі ў скавародку. Дадайце віно і шчапотку солі. Давядзіце да кіпення. Накрыйце крышкай і тушуйце працягам 4 хвілін. Памесціце грабешкі ў форма для выпечкі. Сцячыце адвар у асобную посуд. Растапіце 3 сталовыя лыжкі масла ў скавародцы на сярэднім агні. Дадайце цыбулю і смажце працягам некалькіх хвілін. Павольна засыпце мукой. Залейце адвар і перамяшайце. Як толькі соус пагусцее, дадайце яго да грабешкаў. Добра перамяшайце. Пасыпце паніроўкай сухары на молюскаў. Дадайце астатнія 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 200 C працягам 15 хвілін. Падавайце гарачым.