Гарачыя стравы
Запечаныя фаршыраваныя перцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную ўсё ў гэтым арыгінальным рэцэпце пакінуць без змяненняў, бо рэцэпт даўно правераны і тэхніка прыгатавання ў ім ужо адпрацаваная да дробязей. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Да фаршу дадайце пасечаны лук, пасаліце, паперчыце і добра змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Памідоры нарэжце кубікам і дадайце ў фарш, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Перца разрэжце ўздоўж, выдаліце насенне.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце перцы ў жараўстойлівую форма і напоўніце іх начыннем.
- 5
Крок 5
5. Запякайце ў духоўцы пры 180 градусах 35 хвілін. Потым пасыпце цёртым сырам і запякайце яшчэ 8 хвілін.
- 6
Крок 6
6.