Запечаныя цукіні з сырнай паніроўкай
Апісанне
Замест цукіні можна выкарыстоўваць звычайныя кабачкі, толькі выбірайце шчыльныя. Найлепей падыдзе менавіта пармезан, але не варта адмаўляць сабе ў прыгатаванні, калі ў вас ёсць іншы цвёрды сыр. Падавайце закуску цёплай або ўжо астыл. Зберігайце рэшту ў халадзільніку. Падавайце з зelenneю і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце цукіні, нарэжце тонкімі кружалькамі. Натрыце на буйнай шатоўніцы сыр. Разагрэце духоўку да 220 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Змешайце паніровачныя сухары з тертым сырам, соллю і перцам.
- 3
Крок 3
3. У міску да цукіні дадайце расліннае алей і змяяшайце.
- 4
Крок 4
4. Кожны кавалачак добра абвалюйце ў сырнай паніроўцы.
- 5
Крок 5
5. Выкладзiце цукіні на противень у адзін слой.
- 6
Крок 6
6. Адправіце на 15 хвілін у загадзя разагрэтую духоўку.
- 7
Крок 7
7. Гатовую закуску перакладзiце на talerku і падаvайце cёplaj da stala.