Запечаны яблык у слоеным цесце
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Каментарыі, мяркую, лішнія — дастаткова зірнуць на фатаграфію :) Запечаны яблык у лістковым цесте — гэта вельмі арыгінальная і прыгожая рэч. Варта паставіць такую на стол — і можна не сумнявацца, што вы праславіцеся як умелы кулінар. Запечаны яблык у лістковым цесте — самае тое для ўпрыгажэння святочнага стала. Над прыгатаваннем прыйдзецца пацярудавацца, аднак гэта таго варта. Падавайце астуджаным або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для нагляднасці паглядзіце на ўсе інгрэдыенты, якія выкарыстоўваюцца ў гэтым рэцэпце. Вось з чаго мы будзем рыхтаваць наша запечанае яблычка.
- 2
Крок 2
Яйка збіваем з адной сталовай лыжкай вады.
- 3
Крок 3
Абрабляем яблык — зрэзаем шапачку (але не выкідаем), сэрцавіну акуратна выразаем.
- 4
Крок 4
Здымаем скурку.
- 5
Крок 5
Змешваем карыцу з цукрам і добра абсыпаем гэтай сумессю наш яблык.
- 6
Крок 6
У сэрцаўдзіну яблыка ўстаўляем карамельку. З лістковага цеста выразаем палоскі, якімі акуратна абвіваем яблык.
- 7
Крок 7
Цяпер чыстае творчасць — з лістковага цеста неабходна выразаць лісточкі. Кіруйцеся фота для нагляднасці. Тут усё залежыць ад вашых мастацкіх здольнасцяў :)
- 8
Крок 8
Абмазваем яблык узбітым яйком. Акуратна загортваем яблык у фольгу — і ставім у печку. Выпякаем 15 хвілін у фользе (пры 200 градусах), пасля чаго здымаем фольгу і выпякаем далей — да залацістання цеста.
- 9
Крок 9
Гатова! :)