Запечаная сьвіная рулька
Апісанне
Так, гэта сапраўды мужчынская страва! Жыроўны цягліч з велізарнай колькасцю часныку, яшчэ й замарынаваны ў піве… Уявіце толькі, як гэта смачна! Але лепш не марыце, а бегчы ў краму па цягліч — і адразу на кухню гатаваць. Тым больш што гатаваць вельмі проста. Вось толькі часу спатрэбіцца шмат: спачатку трэба марынаваць не менш за 2 гадзіны, а потым яшчэ 2 гадзіны пячы, але паверце: вартае гэта таго. Ваш мужчына будзе ў захапленні ад такой стравы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Свіную нагу добра прамыйце, часнок ачысьціце.
- 2
Крок 2
Свіную рукавіцу нафаршуйце паловай часноку.
- 3
Крок 3
Пасоліце, паперчыце і пасыпце прыправамі. Залейце півам, накрыйце міску харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на працягульнік не менш за 2 гадзіны.
- 4
Крок 4
Замарынаваную рукавіну пакладзіце ў рукав для запякання, налійце туды марынад і дадайце астатні часок. Шчыльна звяжыце краі рукава і пастаўце свініну ў духоўку. Запякайце 1,5 гадзіны пры тэмпературы 200 градусаў, пасля чаго разрэжце рукав і запякайце страву яшчэ 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Запечаная сьвіная рулька гатовая. Падавайце яе з любімым гарнірам і, вядома ж, з півам! Смакуйце!