
Запечаная семга ў фальзе
Апісанне
Кожны шматочак запякаюць асобна, але вы можаце не дзяліць на партыяны і прыгатаваць рыбу цэлкам. Падушка з бабулі паслужыць вам гарнірам, вы можаце замяніць бабулю іншымі агароднінамі, напрыклад, балгарскім перцам, луком, памідорамі ці цукіні. Падавайце страву крыху астылай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вазьміце 6 шматкоў філе сёмгі, прамыйце іх і выкладзіце на салфетку, затым акуратна прамокніце ад лішняй вільгаці.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў місцы петрушку і сушаны кроп, дадайце парашок часныку і луку, пасаліце і змяшайце. Кожны кавалачак абваляйце ў прыправах.
- 3
Крок 3
Прамыйце фасоль і падзяліце яе на 6 частак. Адрыўце 6 кавалкаў фольгі, пакладзіце на кожны фасоль, зверху пакладзіце кавалачак рыбы і шчыльна завярніце.
- 4
Крок 4
Выпякайце рыбу ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна палову гадзіны.
- 5
Крок 5
Дастаньце рыбу і разгарніце фольгу, рыбка атрымліваецца вельмі няжная і сачная.