Запечаная рыба ў мультыварцы

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Час прыгатавання можа змяняцца ў залежнасці ад таўшчыні рыбы, пласцоў. Чырвоная рыба ніколі не бывае сырай, таму за гатоўнасць стравы можна не хваліцца. Чырвоная рыба добра спалучаецца з лімонам, араматычнымі травамі. Запякаю рыбу ў паперы для выпечкі з даданнем невялікай колькасці вадкасці (вады ці бульёну). Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце філе, потым асушыце яго, пасаліце і папярчыце (дадавайце любыя спецыі па смаку).

2. 2

   Крок 2

   Разрэжце філе на 2 часткі, прамыйце фенхель і нарэжце яго пласцінкамі, нарэжце тонка стэбло селядэйкі і лімон.

3. 3

   Крок 3

   Змяркуйце паперу для выпечкі па форме чашы мультываркі, выкладзіце на дно траціну агародніны, лімон, потым 1 кавалачак рыбы.

4. 4

   Крок 4

   Выстеліце яго пергаментам і зноў выкладзіце другую частку агародніны, потым рыбку, астатнюю агародніну і ломчыкі лімона.

5. 5

   Крок 5

   Залейце вадкасць і зачыньце крывацю мультаваркі, усталявайце рэжым «Запяканне», гатуйце 30-40 хвілін у залежнасці ад таўшчыні рыбы.

6. 6

   Крок 6

   Пасля заканчэння праграмы выключыце мультыварку і адкрыйце крышку, акуратна дастаньце рыбу і нарэжце на кавалачкі.

7. 7

   Крок 7

   Падавайце рыбку з гароднінай, можна пасыпаць молатым перцам і зелянінёй.