Запечаная рыба
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цудоўнае і смачнае страва. Партрэбуйце рыбу на кавалкі і падсмажце на аляйве з часныкам. Кабачкі, перац і памідоры нарэжце і выкладзіце па краях пратэты, выстланай паперай для выпечкі. Пасыпце нарэзанай зелянінёй, сольлю, перцам і палейце вінаградным ацтом. У цэнтар выкладзіце рыбу. Загніце краі паперы і пасадзіце ў духоўку на 25 хвілін пры 200 градусах. Гатовую страву пасаліце аляйвай і падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу акуратна нарэжце на шматкі і лёгка падсмажце на аляйчынавым масле з часныкам.
- 2
Крок 2
Кабачкі, перац і памідоры нарэжце і выкладзіце на пратэтыраваны паперай паддон. Размясціце пасярод краёў паддона і пасыпце нарэзанай зелянінёй. Пасаліце, паперчыце і палейце вінаградным ацтом.
- 3
Крок 3
Рыбу пакладзіце ў цэнтр паміж агароднінай.
- 4
Крок 4
Завярніце краю пергаменту з вокладзенымі агароднінай і рыбаю і пасадзіце ў духоўку на 25 хвілін пры 200 градусах. Гатовы страву пасаліце аляйвовай алеем і падавайце да стала.