Запечаная рулька ў рукаве
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ідэальны варыянт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рульку памойце і падсушце трохі бумажнай рэйсушкай.
- 2
Крок 2
2. Выцісніце сок з паловінак лімона і апельсіна. Таксама падрыхтуйце соевы соус (дадаючы яго па рэцэпце прыгатавання залітага галушка ў рукаве, будзьце асцярожныя з сольлю!).
- 3
Крок 3
3. Ачысьціце чынок, падрыхтуйце прыправы паводле смаку і аджыку.
- 4
Крок 4
4. У глыбокую миску пакладзіце рульку. Шчыльна змажце/палейце яе ўсімі інгрыдыентамі марынаду. Добра натрэце ўсё па паверхні, выкладзіце заздалага тонка нарэзаны часнак.
- 5
Крок 5
5. Потым накрыйце мисачку харчовай плёнкай, пастаўце рульку ў халадзільнік. Каб запечаная рулька ў рукаве ў дамашніх умовах добра прамарынавалася, патрэбна не менш за 4-5 гадзін.
- 6
Крок 6
6. Потым пераложыце рульку ў рукав. Калі жадаеце, можаце дадаткова пасаліць. Падбярыце форма падыходнага памеру, пасліце рульку запякацца ў духоўцы пры сярэдняй тэмпературы.
- 7
Крок 7
7. У залежнасці ад памеру пячы прыкладна 2 гадзіны. Каб утварылася румяная карочка, разрэжце рукав за 10-20 хвілін да канца прыгатавання. Ось і ўвесь сакрэт, як прыгатаваць залітую рульку ў рукаве.