Запечаная мойва
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Запечаная мойва — просты, але вельмі смачны спосаб прыгатаваць гэтую рыбку. Закуска з маленькай рыбкі ў марскіх краінах Еўропы, тыпу Грэцыі і Італіі, лічыцца сапраўдным далікатэсам. Таму давайце сёння і мы прыгатуем гэтую выдатную рыбную закуску. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мойву размаражваем пры пакойнай тэмпературы, промываем і прасушваем паперавым ручніком.
- 2
Крок 2
Абліваем мойву сокам лімона.
- 3
Крок 3
У форму для выпікання наліваем масла, каб яно цалкам пакрыла дно.
- 4
Крок 4
Мойву солім, перачым і абвалоўваем у муццы.
- 5
Крок 5
Затым рыбу выкладваем роўным радом у форму для выпікання і адпраўляем у папярэдне разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 45 хвілін. Перавортваць рыбу не трэба.
- 6
Крок 6
Рыба атрымліваецца румянай, апетытнай і смачнай. Жадаю прыемнага ;)