Запечаная курыца ў духоўцы цалкам

Апісанне

Такая курыца стане ўпрыгожваннем любога святочнага сталу. Важна адзначыць, што дзякуючы лімоннаму соку курыца атрымаецца сачнаю і з хрумкай карочкай, што не можа не арыентаваць вашую сям'ю. Калі ў даму не нашлося ружмарыну, выкарыстоўвайце любую прыправу, якая вам па смаку, або спецыяльную прыправу для курыцы. Курыцу падавайце з бульбяным пюрэ ці тушанымі агароднінамі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Аліўкавае алей змяшайце з сокам лімана, пасечаным часнокам, соллю і перцам.

2. 2

   Крок 2

   Размарын памяліце і дадайце да масла.

3. 3

   Крок 3

   Птушку натрыце звонку і, калі магчыма, знутры араматычным алеем. Разагрейце духоўку да 200 градусаў.

4. 4

   Крок 4

   У фармачку наліце крыху алею, выкладзіце курыцу. Запякайце курыцу 1,5 гадзіны пры тэмпературы 190 градусаў.

5. 5

   Крок 5

   Гатова.