Запечаная курыца
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Памідоры і часнык надаюць мясу не толькі выдатны аромат, але і не дазваляюць яму перасыхаць у духавцы, аддавая свой сок. Гатуецца ўсё проста і лёгка. Да таго ж, вы заўважыце, што тут я не выкарыстоўваю перац. Але, калі хочаце, вы можаце дадаць яго па сваім смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце і абсушцеце курыныя стегны, пасолце і размяшчайце іх у форма для засмажвання на невялікай адлегласці адзін ад аднаго.
- 2
Крок 2
Разагрэйце духоўку да 190 градусаў.
- 3
Крок 3
Памідоры вымыйце і нарэжце напаловіны. Зубчыкі часныку ачысьціце і зьдзюбце, пакладзіце іх да памідораў, залейце алеем і вінаградным вадаром.
- 4
Крок 4
Выкладзіце памідоры разам з часныком вакол курыных стэгнаў і паліце іх зверху алеем з вінаградным вінам.
- 5
Крок 5
Выпякайце каля 45 хвілін, пакуль цыплёнак не набудзе прыгожага буравата-залатога адценку.