Запечаная індзейка з апельсінамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Усё вельмі проста і нават хутка, бо спатрэбіцца ўсяго некалькі інгрэдыентаў і гадзіна свабоднага часу для прыгатавання. Нежнае цыбулячына індзюкі вельмі добра спалучаецца з апельсінамі. Магчыма, гэта страва стане альтэрнатывай цяжкасці індзюкі, якую многія пякуць да Калядаў. Пошчыць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе індзячыны прамыйце і абсушыце папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Накрываем філе харчовай плёнкай і акуратна адбіваем.
- 3
Крок 3
Апельсіны прамываем і нарэзаем кружочкамі, выдаляем кару.
- 4
Крок 4
У цэнтр кожнага кавалачка філе пакладзем долькі апельсіна. Скарочваем філе канвертыкам.
- 5
Крок 5
Пасыпаем солью і спецыямі па смаку. Закрэпліваем цыбункамі і заварочваем у фольгу. Запякаем у духоўцы 25 хвілін, тэмпература — 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Гатовы філе прыгожа нарэзаць і ўпрыгожыць зелянінёй.