Гарачыя стравы
Запечаная ялавечая вырайка з ружмарамі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі просты і зразумелы спосаб. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вырэзку прамыйце, абсушыце і выкладзіце на патэльню, пастыланую фольгай. Перавяжыце шчыльнай ніткай, каб мяса добра трымала форму.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце і папярчыце па смаку. Змажце з усіх бакоў 2 лыжкамі масла.
- 3
Крок 3
3. Размясціце розмарын. Астатнім алеем змажце галінкі. Пастаўце патэльню ў разагрэтую да 135 градусаў духоўку.
- 4
Крок 4
4. Запякайце прыкладна 75–90 хвілін. Пасля накрыйце фольгай і дайце адпачыць 20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Атрымалася такая прыгожая запечаная танка з ружмарамі.