Запечаная цвітная капуста з перцам

Апісанне

Такі гарнір можна падаць да рыбы ці мяса. Броквёла сама па сабе не мае яскравага смаку, таму яе можна ўрэзаць любымі спецыямі ці соусам. Падчас запякання перац аддае ёй не толькі свой смак, які вылучаецца разам з сокам, але і насічаны арамат. Падавайце гарнір адразу ці пасля астывання.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце броквільню капусту, раздзельце яе на невялікія суцвіцці. Ачысьціце чырвоныя перцы, разрэжце кожны на невялікія сьцябальцы.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце павідлом у міску, дадайце аляйчынае алей, усе спецыі і соль, перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Выстеліце праграментнай паперой праграмент або форма для выпечкі, выкладзіце паслядоўна адзін шар агародніны.

4. 4

   Крок 4

   Пастаўце ў разагрэтую да 230 градусаў духоўку на 30 хвілін. Падавайце пасолку або гарачай, або халоднай.