Жэліраваны пірог з вішняй
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. У дадзеным рэцэпце цесту не трэба настойвацца. Яго адразу выкладваюць у форму, а зверху заливаюць смятанковай масай. Смак атрымліваецца проста выдатны, таксама таму, што ягада крыху кісліць, а ўсё астатняе салодкае, атрымліваецца вельмі здорава. Паспрабуйце зрабіць і з іншай начынкай, таксама павінна быць выдатна. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку замесіце цеста. Змяшайце смятану, цукровую пудру, 220 г мукі і разрыхляльнік. Зрабіце з цеста шарык.
- 2
Крок 2
Цяпер зрабіце заляўку: адну сталовую лыжку мукі змяшайце са збыванымі вершкамі, міндалем, яйком, жаўткамі і цукрам. Не трэба моцна збіваць, галоўнае — каб усё добра змяшалася і ўтварылася аднолькавая кансыстэнцыя.
- 3
Крок 3
Узягніце форма для выпечкі, размеркаваньне па ёй цеста. Потым разьлажыце на цеста ягады, залейце ўсё сьметанкавай масай.
- 4
Крок 4
Запякайце ў духоўцы пры 180 градусах працягам 45 хвілін. Пасля таго як пірог астыне, можна насалоджвацца яго смакам!