Заліўны пірог з варэннем
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Пірог называецца залівным, бо варэнне заліваецца цестам. Варэнне можа быць любым па вашаму густу і наяўнасці ў доме. У астатнім пірог гатуецца хутка і проста. Гатовы пірог пасыпце цукровай пудрай, хоць гэта не абавязкова. Поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання залівнога пірага з варэннем.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Пасыпце цукар.
- 4
Крок 4
Дадайце растопленае сметанковае масла.
- 5
Крок 5
Уліце кефір, выкладзіце соду. Старанна змяшайце. Можна выкарыстоўваць міксер.
- 6
Крок 6
Пасыпце муку.
- 7
Крок 7
Добра перамяшайце ўсе інгрэдыенты. Трэба атрымаць цеста кансістэнцыі, як на густыя бліны.
- 8
Крок 8
У форму дыяметрам 18 см. выкладзіце палову цеста.
- 9
Крок 9
Па цесту размеркуйце варэнне.
- 10
Крок 10
На варэнне выкладзіце астатняе цеста.
- 11
Крок 11
Выпякайце пірог у духоўцы, загадзя разагрэтай да 175‑180 градусаў, 40‑45 хвілін.
- 12
Крок 12
Гатовы пірог вынесіце з формы, астудзіце і нарэжце. Можна падаваць да стала.