Заліўны пірог з рыбай і бульбай
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Найбольш папулярная для залівных пірагоў такая начынка, як капуста ці яйкі, я хачу расказаць, Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай міске ўзбіце яйка з 0,5 ч.л. солі.
- 3
Крок 3
Дадайце малако.
- 4
Крок 4
Насыпце муку і соду.
- 5
Крок 5
Перамяшайце ўсё да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
Форму для выпечкі змазаце маслам. Дно і бакі абсыпце мукой ці манкай. Выліце прыкладна палову порцыі цеста. Зверху раўнамерна пакладзіце нарэзаны маленькімі кубікамі бульбу. Чым дробней атрымаецца нарэзаць, тым лепш. Добра пасаліце па гусце. Можна па жаданні дадаць любімыя спецыі ці свежую зеляніна.
- 7
Крок 7
Зверху пакладзіце нарэзаны кубікамі лук. Пасаліце лук і паперчыце па гусце.
- 8
Крок 8
Кансервы размаціце відэльцам (жидкасць папярэдне адліце і выдаліце буйныя косткі) і размеркуйце апошнім пластом.
- 9
Крок 9
Паліце начынку раўнамерна астатнім цестам і пасыпце кунжутам. Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін. Я выпякаю да румянага верха.
- 10
Крок 10
Заліўны пірог з рыбай і бульбай гатовы.
- 11
Крок 11
Смачна як у цёплым, так і ў астылым выглядзе.