Заліўны пірог з рыбнымі кансервамі
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Гэты пірог спадабаецца ўсім любіцелям вільготных пірогаў. Ён сачны і вельмі няжны. Падавайце пірог астылым, як асобнае страву. Спадзяюся, што мой рэцэпт Вам спадабаецца. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для торта. Адкрыйце кансервы, злішнюю вадкасць злійце. Ачысьціце і прамыйце цыбулю.
- 2
Крок 2
Кефір змяшайце з яйкамі і сольлю, дадайце раслінную алейку, зрабіце масу аднастайнаю.
- 3
Крок 3
Дадайце мукі і разрыхляльнік. Змяшайце цеста венчыкам ці міксерам да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Теста не павінна быць занадта тугой, яна павінна павольна цяць. Колькасць мукі — два шклянкі, але без гарбочак! Спачатку пакладзіце паўтары, а пасля, калі трэба, дасыпце астатнюю.
- 5
Крок 5
Парэжце цыбулю тонкімі паўкалячкамі. Патрушце яе рукамі, каб стала мяккай.
- 6
Крок 6
Узяжыце антыпрыварную форма ці кастроля мультаваркі. Змашчыце яе раслінным алеем, налівайце палову цеста. Размясціце лук, адступіўшы ад краю па 1 см.
- 7
Крок 7
Размясціце кансервы.
- 8
Крок 8
Залейце другую паловіну цеста, пасыпце кунжутам і пастаўце ў духоўку ці мультаварку на 1 гадзіну для выпечкі. Калі гатуеце ў мультаварцы, выкарыстоўвайце рэжым «Выпечка».
- 9
Крок 9
Гатовы пірог астыць і асцярожна выцягнуць з формы. Каб зрабіць прыгожы верх, я дагатавала пірог у духоўцы.