Заліўны пірог з курыцай і капустай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Заліўной пірог з капустай і курай гатуецца проста і хутка. Калі вы загадзя зьварыце курыцу і капусту, застанецца толькі замясіць цеста за лічаныя хвіліны. Пірог выпякаецца ў духоўцы. Такая выпечка падыдзе і ў будні, і да святочнага стала. Вельмі смачна і цёплым, і халодным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты да прыгатавлення заліўнога пірага.
- 2
Крок 2
Падрыхтуйце начынку да пірога. Капусту нарэжце саломкі і адварыце да мякасці. Ваду зліце.
- 3
Крок 3
Варэную курыцу здрабніце ў мясарубцы або блендзеры. Дадайце ў капусту.
- 4
Крок 4
Пятрушку або кроп дробна нарэжце і дадайце ў начынку.
- 5
Крок 5
Пасаліце і паперыце па смаку, перамяшайце ўсе інгрэдыенты начынкі.
- 6
Крок 6
Прыгатуйце цеста для пірага. У місу разбіце яйкі.
- 7
Крок 7
Дадайце майонез і смятану.
- 8
Крок 8
Насыпце соль і разрыхлівальнік.
- 9
Крок 9
Добра збіце венчыкам або міксерам яйкі, смятану і майонез. Дадайце муку.
- 10
Крок 10
Замясайце аднароднае, гладкае цеста, па кансістэнцыі як не вельмі густая смятана.
- 11
Крок 11
Смазьце форму для выпечкі маслам і пасыпце мукой. Разліце палавіну цеста.
- 12
Крок 12
Выкладзеце начынку пірага.
- 13
Крок 13
Залейце другой паловай цеста.
- 14
Крок 14
Выпякайце пірог у печцы, нагрэтай да 175–180 градусаў, на працягу 40 хвілін да залацістай скарыначкі.
- 15
Крок 15
Гатовы заліўны пірог крыху астудзіце ў форме і дастаньце. Нарэжце і падпадавайце да стала.