Заліўны пірог з індычкай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Заліўны пірог рыхтуецца вельмі проста і хутка, асабліва калі вы загадзя падрыхтуеце начынку. Мяккі, нежны і вельмі смачны пірог падыдзе да стала ў цёплым або халодным выглядзе ў будні і святы. Ён стане не толькі выдатнай альтэрнатывай бутэрбродам, але і добрай закускай. Падавайце астылым або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання заліўнога пірага з індычкай.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста. У місцу разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Дадайце смятану, майонез, сланечнікавы алей.
- 4
Крок 4
Дадайце соль, соду, згашэную воцатам і муку.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста па кансістэнцыі як нягустая смятана.
- 6
Крок 6
Падрыхтуйце начынку. Маркоўку натрыце на тарцы, а цыбулю дробна нарэжце. Выкладзіце ў патэльню з сланечнікавым алеем і злёгку абсмажце.
- 7
Крок 7
Індычку зварыце, астудзіце і дробна нарэжце. Дадайце ў міску з цыбуляй і морквай.
- 8
Крок 8
Сыр натрыце на цёрцы і таксама дадайце ў начынку.
- 9
Крок 9
Дробна нарэжце пятрушку або кроп, укладзіце ў начынку. Пасаліце па смаку і змяшайце.
- 10
Крок 10
Форму для выпечкі змажце алеем і пасыпце мукой. Укладзіце палову цеста. Дыяметр маёй формы 20 сантыметраў.
- 11
Крок 11
На цеста выкладзеце начынку.
- 12
Крок 12
Заліце другай паловай цеста.
- 13
Крок 13
Печыце пірог у печы, загадзя разагрэтай да 175 градусаў, 25–30 хвілін.
- 14
Крок 14
Гатовы пірог крыху астудзіце і дастаньце з формы. Потым нарэжце і падавайце да стала.