Залівны пірог з чарніцай
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Звярніце ўвагу на колькасць цукру ў начынцы і крэме. Вы можаце паменшыць або дадаць яго. Гэта залежыць ад смаку інгрэдыентаў. У астатнім пірог вельмі просты ў прыгатаванні Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце ў чашцы яйкі, раслінны алей і 80 грамаў цукру. Старанна размажце вінцам.
- 3
Крок 3
Дадайце муку, соль, соду.
- 4
Крок 4
Замясіце мяккае, пластычнае цеста.
- 5
Крок 5
Падрыхтуйце форму. Змазце маслам, калі неабходна, або пакрыйце паперай, таксама можна ўзяць аднаразовую, алюмініевую. Дыяметр дапушчальны ад 24 да 26 см. Тэст раскатайце ў пласт, яго дыяметр павінен быць больш за форму.
- 6
Крок 6
Перакладзіце цеста ў форму, размеркуйце краі па бортку. Зрабіце праколы відэльцам па ўсім пласту.
- 7
Крок 7
Змяшайце чарніцу і 50 грам цукру.
- 8
Крок 8
Разкладзіце ягады на цеста, размеркавайце раўнамерна.
- 9
Крок 9
Загніце фігурна краі цеста. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Пастаўце выпякаць на 20 хвілін.
- 10
Крок 10
Пасля заканчэння часу вынесіце пірог. Духавку не выключайце!
- 11
Крок 11
Змяшайце пудынг, 50 грамаў цукру і смятану. Перамяшайце, каб не было камячкоў.
- 12
Крок 12
Заліце пірог смятанным крэмам і пастаўце ў духоўку. Выпякайце пры 180 градусах на працягу 20‑25 хвілін.
- 13
Крок 13
Пасля заканчэння часу выняйце пірог з духоўкі і цалкам астудзіце ў форме.
- 14
Крок 14
Пірог гатовы.