Заліўны пірог з бананамі
Апісанне
Простая і вельмі смачная хатняя выпечка. Па жаданні піраг можна падаваць з рознымі топінгамі або шарыкам марожанага. Цеста атрымліваецца мяккім і вельмі пякотным, такі заліўны піраг з бананамі можна смела прыгатаваць нават да прыходу нечаканых гасцей. Бананы, вядома, можна замяніць на любую ягаду ці садавіну, выпечка ўніверсальная. Абавязкова захавайце гэты рэцэпт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты па спісу.
- 2
Крок 2
Злучыце яйкі і цукар. Узбейце.
- 3
Крок 3
Дадайце мяккае масла. Узбіце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Дадайце кефір і соду. Змешайце.
- 5
Крок 5
Па частках дадайце муку.
- 6
Крок 6
Гатовае цеста па кансістэнцыі павінна быць прыблізна як на алад'і.
- 7
Крок 7
Бананы ачысціце і наразе кружочкамі.
- 8
Крок 8
Абваляйце бананы ў крухмалі.
- 9
Крок 9
Жараўстойлівую форму змажыце маслам. Дно і бакі пасыпце мукаю або маннай. Вылейце палову порцыі цеста. Зверху размесціце нарэзаныя бананы.
- 10
Крок 10
Залеіце бананы астатнім цестам і выпікайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін. Гатоўнасць правярайце драўлянай шыкачкай — на выхадзе яна павінна быць сухая.
- 11
Крок 11
Заліўны пірог з бананамі гатовы. Пірог крыху астыце, нарэжце і падавайце да стала.
- 12
Крок 12
Гатова. Падавайце да стала.