Заліўны цыбульны пірог
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Заліўны цыбульны пірог можна прыгатаваць у якасці перакусу або выкарыстоўваць як дадатак да першых страў. Смачны як у цёплым, так і ў астылы выглядзе. Колькасць інгрэдыентаў указваю для формы 18 см у дыяметры. Для формы большага памеру павялічвайце інгрэдыенты прапорцыянальна. #лучшедома Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце пярамі і абсмажце да гатоўнасці на раслінным алеі. Дадайце па гусце соль. Можна дадаць молаты перац. Дайце астыць.
- 3
Крок 3
У глыбокай місцы ўзбіце яйка з 0,5 ч.л. солі.
- 4
Крок 4
Дадайце малако, муку і соду.
- 5
Крок 5
Перамяшайце ўсё да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
К астылому луку дадайце палову порцыі цёртага сыру. Перамяшайце. Начынка гатова.
- 7
Крок 7
Форму для запякання змасліце маслам, дно і бакі абсыпце мукой або манкай. Выляйце палову порцыі цеста і раўнамерна разложце начынку.
- 8
Крок 8
Зверху размеркуйце астатняе цеста і пасыпце ўсё сырам. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30 хвілін.
- 9
Крок 9
Заліўны цыбульны пірог гатовы.
- 10
Крок 10
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.