Жэле з абрэксінамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Заліўныя пірогі — адны з самых прастых у прыгатаванні, таму з гэтым пірогам спрацуюе кожная гаспадыня! Ён чудова падыдзе для чаепіцця ці як дэсерт на свята. Вы можаце выкарыстоўваць не толькі абрыйкосы, але і іншыя садавіны, але старажыце, каб яны былі не надта вадзістымі. Абрыйкосы ў заліўным пірогу трэба абавязкова выкладваць унутранай часткай уверх, каб пірог атрымаўся не надта вільготным унутры і дастаткова прапёчаным. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бійце яйкі з цукрам некалькі хвілін, пакуль маса не пабелее. Дадайце сметану, працягвайце біць.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце сухія інгрыдыенты: муку, соль, соду і разрыхляльнік. Злучыце сухія інгрыдыенты з вадкасцю, добра змяшайце, каб не было згусткаў. Натрэце цытрусавую цедру аднаго лайма, дадайце ў цеста, усё змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Выстеліце форму для выпечкі пшычкай, змашчыце яе раслінным алеем. Вылейце ў форму цеста і акуратна, разрэзамі ўверх, выкладзіце ачышчаныя ад костачак абрэксы, каб пірог не быў надта вільготным унутры.
- 4
Крок 4
4. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 60 хвілін.