Заліўное (просты рэцэпт)

Апісанне

Такая заліўная робіцца лёга і хутка, а таксама будзе цудоўнай закускай для вашага стала. Падавайце заліўную з гарчынню або хренам. Заліўную можна гатаваць з любога мяса або рыбы, асабліва смачная заліўная атрымліваецца з ярэвага языка. Таксама туды можна дадаць адвараную моркву або іншыя гародніны для ўпрыгажэння. Падавайце закуску да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Кураную грудку даварыце да гатовасці і астудзіце. Бульён не вылівайце.

2. 2

   Крок 2

   У 1 стакане бульёна растварыце жэлацін, падаgrэйце крыху і перамешайце.

3. 3

   Крок 3

   Філе нарыжце кавалачкамі, размясціце ў форму для залiўнага. Упрыгожце адваранымі «сцёклымі» яйцамі, лістачкамі зеляні і кавалачкамі перцу.

4. 4

   Крок 4

   Залейце бульёнам і пакіньце ў халадзільніку для застывання.