Заліўное з рыбных кансерваў
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гатаваць заліўное можна з любых відаў кансерваў, падыдзе сайра, сардзіна, скумбрыя і г.д. Для заліўкі выкарыстоўваем агар-агар і ваду, з даданнем спецый, таксама можна ўзяць рыбны булёон. Гэта самы бюджэтны варыянт заліўнога, але ад таго ён не менш смачны. Падаваць да стала можна з рознымі відамі гарніраў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Адкрыйце кансервы і выкладзiце кавалачкі рыбы на талерку, у якой будзе залiўное. Вараную моркву нарэжце кружачкамi і таксама выкладзiце ў талерку, разам з рыбай.
- 3
Крок 3
Дадайце на талерку галіны пятрушкі.
- 4
Крок 4
Сладкі перець нарэжце невялікімі кусачкамі і дадайце ў талерку. Вы можаце выкарыстоўваць любыя гародніны па густу.
- 5
Крок 5
У цёплай вадзе або булёне растворыце спецыі і дадайце агар-агар, давядзіце да кіпення і залійце кансервы. Дайце астыць у халадзільніку 2 гадзіны, пасля падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Засмежка гатовая. Падавайце да стала.