
Выпечка
Жэле з лукам з шарлоткай
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Напрыклад, я прапаную вам даведацца, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

4 яйкі зварыце, астудзіце, пачысціце і дробна нарэжце.
- 2
Крок 2

Лук прамыйце і абсушце. Потым дробна нарэжце яго. Дадайце соль па смаку.
- 3
Крок 3

Зрабіце начынне, змяшаўшы яйкі з лукам і перцам.
- 4
Крок 4

Займіцеся цестам. Змяшайце смятану з сольлю і цукрам.
- 5
Крок 5

У асобнай талерцы збіце 2 яйкі, а ў другой — расплаўце масла.
- 6
Крок 6

Дадайце ў цеста масла з яйкамі. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7

Прасейце ў масу мукі з разрыхляльнікам. Замесіце густое цеста.
- 8
Крок 8

Смажце маслам форму для выпечкі. Улейце ў яе 2/3 цеста.
- 9
Крок 9

Потым выкладзіце цыбулёную начынку і ўлійце астатняе цеста.
- 10
Крок 10

Запякайце шарлотку пры 200 градусах працягласьцю 35 хвілін.