Заліўка для кулича
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Для таго, каб прыгатаваць залівку для куляча, спатрэбіцца самы просты набор інгрэдыентаў і мінімум вашага часу. Калі вы ўжо выбралі, як будзеце пячы пасхальны куляч, а вось выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Посуд, як і венчыкі для ўзбірання, павінны быць чыстымі і сухімі.
- 3
Крок 3
Дадайце да белкаў цукар.
- 4
Крок 4
Ўбіце белкі з цукрам да з'яўлення белай устойлівай пены.
- 5
Крок 5
Пастаўце міску на вадзяную баню. Пастаянна памешваючы, гатуйце бялкі каля 5‑7 хвілін.
- 6
Крок 6
За гэты час вы ўбачыце, як маса стала больш пушыстай і павялічылася ў аб'ёме.
- 7
Крок 7
Зніміце міску з вадзяной бани і ўзбіце белкі яшчэ раз. Заліўка для кулячоў гатова.
- 8
Крок 8
Адразу наносьце яе на кулячы і ўпрыгожвайце па гусце. На поўнае застыванне глазуры неабходна не менш за 12 гадзін, таму вельмі зручна ўпрыгожваць кулячы з вечара. Раніцай глазур будзе цалкам гатова да ўжывання.
- 9
Крок 9
Светлых святаў!