Закваска для піва
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Перад вамі не проста класічны рэцэпт закваскі для піва, а вельмі арыгінальны варыянт з дадаткам соку лімана і цёртага імбіру. Такі напой будзе неймаверна ароматным і смачным. Вы дакладна не пашкадуеце, калі вырашыце паспрабаваць паўтарыць яго ўдома. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба падагрэць крыху вады, але яна не павінна быць гарачай, і гэта вельмі важна. Пакладзіце туды дрожджы і размяшайце да поўнага растварэння. Ачысьціце корань імбіру і натрыце на цёрцы. Выцісьніце сок ліману.
- 2
Крок 2
2. У цёплую ваду дадайце 1 лыжку цукру, сок, імбір і пры жаданні пару ломцікаў лайма ці лімана.
- 3
Крок 3
3. Вы можаце ўносіць змены ў рэцэпту прыгатавання закваскі для піва па сваім усмаку. Усё добра змяшайце. Накрыйце банку руханком і пакіньце ў цёплым месцы.
- 4
Крок 4
4. У такім выглядзе яна будзе стаяць каля тыдня. Кожны дзень правярайце, каб закваска для піва ў дамашніх умовах заставалася цёплай, і дадавайце па лыжцы цукру. Ось і ўсё, вельмі проста. Калі вы хочаце самастойна прыгатаваць піва, з гэтым рэцэптам у вас усё атрымаецца.