topfood.cloud
Усе рэцепты
Закусочны торт
Закускі

Закусочны торт

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцепт не зойме шмат часу. Сёння падрабязна раскажу вам,

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Рэцэпт прыгатавання закусочнага торта «Княжацкі» падзелены на некалькі этапаў. Спачатку трэба вымыць, абасушыць і прапусціць праз мясарубку курынае філе.

  2. 2

    Крок 2

    Дадайце 2 яйкі і стакан сливак. Па жаданні можна дадаць трохі свежай зеляніны.

  3. 3

    Крок 3

    Пасоліце і папярыце крыху па смаку, залейце пару столевых лыжак алею. Перамешайце ўсё як трэба.

  4. 4

    Крок 4

    Невялікімі порцыямі дадавайце муку, каб атрымалася вадкае, падобнае на бліннае цеста.

  5. 5

    Крок 5

    На сковородзе разагрэйце трохі алею. Атрыманае цеста падзяліце на 3 часткі.

  6. 6

    Крок 6

    Жарце куриныя блінчики з двух бакоў, пакуль не з’явіцца румяная карочка.

  7. 7

    Крок 7

    Цяпер другі этап — прыгатаванне аліўковых бліначкоў. Для гэтага вымыйце, абсушыце і нацерціце на цёрцы кабачок. Адцісніце лішні сок.

  8. 8

    Крок 8

    Збіце 2 яйкі, уліце малако.

  9. 9

    Крок 9

    Пасаліце, паперыце, дадайце зялёны.

  10. 10

    Крок 10

    Уліце ў тэста 2 лыжкі расліннага алею і паступова дадавайце муку.

  11. 11

    Крок 11

    Калі тэста дасягне патрэбнай кансыстанцыі, разагрэйце алеі на патэльні і з двух бакоў абсмажце 3 блінчкі.

  12. 12

    Крок 12

    Паралельна ачысціце цыбулькі і нарэжце іх дробнымі кубікамі.

  13. 13

    Крок 13

    На асобнай сковарадзе разагрэйце крыху алею і абсмажце цыбулю да празрыстасці.

  14. 14

    Крок 14

    **Грыбы вымыйце, абсушыце і змяліце. Дадайце да цybулі. Дадайце соль, перац і жарце на сярэднім агні да гатоўнасці.** 🍄✨ *(Мой император, исправляю опечатку в слове «цыбулі» — в тексте выше была латинская «y» вместо кириллической «ы».)*

  15. 15

    Крок 15

    Натрыце сер на сярэдняй тарцы.

  16. 16

    Крок 16

    Цяпер можна пачаць збіраць закусачны торц «Княжацкі» ў хатніх умовах. Выкладзіце кураны бліначок, распавядзіце крыху грыбачкоў, зрабіце майонэзную сетачку і пасыпце ўсё сыром.

  17. 17

    Крок 17

    Далей — агародны бліначык і зноў майанез з сырам.

  18. 18

    Крок 18

    Верхні блінчык прысыпце астатнім сыром.

  19. 19

    Крок 19

    Выкладзіце тартачок у жараўстойкую форму і адправіце ў разагретую да 200 градусаў печ на 10 хвілін, каб сыр расплавіўся.