
Закусочны торт
Апісанне
Рэцепт не зойме шмат часу. Сёння падрабязна раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэцэпт прыгатавання закусочнага торта «Княжацкі» падзелены на некалькі этапаў. Спачатку трэба вымыць, абасушыць і прапусціць праз мясарубку курынае філе.
- 2
Крок 2
Дадайце 2 яйкі і стакан сливак. Па жаданні можна дадаць трохі свежай зеляніны.
- 3
Крок 3
Пасоліце і папярыце крыху па смаку, залейце пару столевых лыжак алею. Перамешайце ўсё як трэба.
- 4
Крок 4
Невялікімі порцыямі дадавайце муку, каб атрымалася вадкае, падобнае на бліннае цеста.
- 5
Крок 5
На сковородзе разагрэйце трохі алею. Атрыманае цеста падзяліце на 3 часткі.
- 6
Крок 6
Жарце куриныя блінчики з двух бакоў, пакуль не з’явіцца румяная карочка.
- 7
Крок 7
Цяпер другі этап — прыгатаванне аліўковых бліначкоў. Для гэтага вымыйце, абсушыце і нацерціце на цёрцы кабачок. Адцісніце лішні сок.
- 8
Крок 8
Збіце 2 яйкі, уліце малако.
- 9
Крок 9
Пасаліце, паперыце, дадайце зялёны.
- 10
Крок 10
Уліце ў тэста 2 лыжкі расліннага алею і паступова дадавайце муку.
- 11
Крок 11
Калі тэста дасягне патрэбнай кансыстанцыі, разагрэйце алеі на патэльні і з двух бакоў абсмажце 3 блінчкі.
- 12
Крок 12
Паралельна ачысціце цыбулькі і нарэжце іх дробнымі кубікамі.
- 13
Крок 13
На асобнай сковарадзе разагрэйце крыху алею і абсмажце цыбулю да празрыстасці.
- 14
Крок 14
**Грыбы вымыйце, абсушыце і змяліце. Дадайце да цybулі. Дадайце соль, перац і жарце на сярэднім агні да гатоўнасці.** 🍄✨ *(Мой император, исправляю опечатку в слове «цыбулі» — в тексте выше была латинская «y» вместо кириллической «ы».)*
- 15
Крок 15
Натрыце сер на сярэдняй тарцы.
- 16
Крок 16
Цяпер можна пачаць збіраць закусачны торц «Княжацкі» ў хатніх умовах. Выкладзіце кураны бліначок, распавядзіце крыху грыбачкоў, зрабіце майонэзную сетачку і пасыпце ўсё сыром.
- 17
Крок 17
Далей — агародны бліначык і зноў майанез з сырам.
- 18
Крок 18
Верхні блінчык прысыпце астатнім сыром.
- 19
Крок 19
Выкладзіце тартачок у жараўстойкую форму і адправіце ў разагретую да 200 градусаў печ на 10 хвілін, каб сыр расплавіўся.