
Закусны торт з вафельных каражоў
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Смачная, лёгкая і незвычайная закуска з вафельных каржаў гатуецца вельмі проста і даволі хутка. З начынкай можна эксперыментаваць — рабіць яе не толькі рыбнай, але і мясной, з грыбамі або рознымі гароднінамі. Прастору для фантазіі шмат. Тут прыведзены, так бы мовіць, базавы рэцэпт, дзякуючы якому вы зможаце ўбачыць, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуем усе неабходныя інгрэдыенты. Заварым моркву і яйкі, ачысцім іх. З кансервы зліем сок, здробім кавалачкі рыбы вілкай. Ачысцім і дробна нарэжам цыбулю.
- 2
Крок 2

Першы вафельны карж танка, каб карж не размяк, памазваем майонезам.
- 3
Крок 3

Затым раўнамерна раскладаем палову кансервы, змешанай з цыбулай.
- 4
Крок 4

Выкладваем наступны карж, зноў лёгка змазваем яго майанезам, выкладваем роўным пластом натрутую на буйной тарцы вараную моркву. Бярэм палову морквы. Можна лёгка падсаліць і напепрыць яе.
- 5
Крок 5

Накрываем вофельным каржом, памазваем майонезам і выкладаем пласт натрутых на тарцы белкаў.
- 6
Крок 6

Выкладаем наступны карж, намазваем яго майанезам, выкладаем астатню рыбу з цыбулай.
- 7
Крок 7

Зноў выкладваем карк, лёгка прыціскаем, змазваем майонэзам, выкладваем астатнюю моркву.
- 8
Крок 8

Новы карж, намазваем і пасыпаем тэртым сырам.
- 9
Крок 9

І, нарэшце, апошні карж. Выкладваем, прыціскваем, памазваем і пасыпаем тёртымі жаўткамі і с сырам. І ўбіраем торт у халадзільнік мінімум на некалькі гадзін.