Закусочны торт з лаваша
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэты рэцэпт добры там, што яго можна выкарыстоўваць як у штодзённым, так і ў святочным меню. Хачу распавесці вам, закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатуецца гэты торцік сапраўды вельмі проста. Спачатку вымыйце і засушыце зялёць, здрабніце яе.
- 2
Крок 2
2. У глыбокай місачцы злучыце тварог, папярэдne размяўшы яго вілkaj, i зеляніnu. Дадайце па смaku соль (можna таксama крыхu перцu або сушanaj зеляніны). Перамешайце начынku да адnaroдnastsi.
- 3
Крок 3
3. Расталіце масла, з дапамогай кістачкі намазце ім лаваш. У цэнтар выложце прыблізна палову ад усёй колькасці начынкі, трохi адступiўшы ад краёў.
- 4
Крок 4
4. Акуратна скруціце ў рулёнак. Паўтарыце працэс з другім лавашом.
- 5
Крок 5
5. Астатнім маслам пазмажце жароўтрывалую форму. Выкладзіце абодва лаваша, згортваючы іх уліткай.
- 6
Крок 6
6. Каб зрабіць заліўку, убейце ў глыбокую міску яйкі, дадайце соль і збівайце хвіліну. Потым выкладзеце смятану, працягваючы збіваць.
- 7
Крок 7
7. Акуратна вылейце залівку ў форму зверху. Адышліце будучы торцік у разагртую да 180 градусаў духоўку, запікайце каля паловы гадзіны. У выніку ўтворыцца апетытная румяная скorынка.
- 8
Крок 8
Перад падачай крыху ахалодзьце і нарэжце яго кусочкамі.