
Закусковы кекс з беканам і аліўкамі
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. У маім рэцэпце вы даведаецеся. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце прадукты, пачнем!
- 2
Крок 2

Тры зьнясіны пакладзіце ў высокую міску для збіваньня, дадайце сталовую лыжку цукру і зьбівайце міксерам на высокіх абаротах прыкладна 5-6 хвілін, пакуль маса не стане пышнай і святлой. Пасьля чаго ўлійце кефір і рафінаванае расьліннае алей. Яшчэ раз зьбіце масу міксерам.
- 3
Крок 3

Просейце мукую, змяшайце яе з разрыхляльнікам. Дадайце ў яечна-кефірную масу.
- 4
Крок 4

Тэста атрымліваецца ў мэру густым, вязкім. Дадайце соль, перамяшайце.
- 5
Крок 5

Аліўкі нарэжце кружочкамі, бекон — саломкай ці кубікамі, сыр патрэце на цёрцы. Змяшайце, дадайце праванскіх трав.
- 6
Крок 6

Змашчыце форму для кекса раслінным алей ці кулінарным тлушчам, роўна размеркаваць цеста, пасыпце праванскімі травамі, гарчыцай і кунжутам. Пастаўце кекс у духоўку на 45-50 хвілін пры тэмпературы 165-170 градусаў.
- 7
Крок 7

Гатовы кекс астудзіце ў форме.
- 8
Крок 8

Гатова. Падавайце да стала.