Закусны хлеб з сырам і зелянінай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампании. Рэкамендую вам паспрабаваць гэты цудоўны закусачны хлеб з сырам! Ён здольны замяніць любыя закусачныя тарты, бо ён вельмі пахучы, хрусткі і смачны. Параджаю вам браць круглы хлеб, але можна таксама ўзяць звычайны батон. Вы можаце выкарыстоўваць іншы сыр, напрыклад, Сулугуні, а таксама дадаць не толькі зеляніны, але і часнок або цыбулю. Вы таксама можаце выкарыстоўваць не толькі свежы хлеб, але і крыху засохлы. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэзайце тонкімі брускамі цвёрды сыр і Моцарэлу або Сулугуні.
- 2
Крок 2
2. Растопіце на невялікім агні або ў мікрахваляўцы слівочнае масла, дадайце ў яго зеляніну, добра змешайце. Можаце таксама дадаць часнок.
- 3
Крок 3
3. Зрабіце надрэзы ўздоўж і наперак хлеба, не даразаючы да канца, і напоўніце гэтыя разрэзы начынкай. Старайцеся раўнамерна размясціць сыр унутры разрэзаў. Залейце ў разрэзы сметанковае масла з зелянінай.
- 4
Крок 4
4. Адправіце хлеб у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20 хвілін.