Закусачныя трубачкі з курыцай і гароднінай
Апісанне
Трубачкі гатуюцца з вельмі простога ў прыгатаванні заварнога цеста. Цеста вельмі падатлівае, не разрываецца і вельмі прыемнае ў працы. Атрымліваюцца надзвычайныя хрумкія трубачкі з сачнай ароматнай начынкай з курэчага філе, паджаранага з агароднінай. Усім саветую прыгатаваць. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук і курыцу нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
Асмажце з даданнем масла прыкладна 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны саломкай перац.
- 4
Крок 4
Дадайце таматную пасту і моркву.
- 5
Крок 5
Усё змяшайце і тушыце каля 10 хвілін. Не забудзьцеся пасаліць і папярчыць. Ахалодзьце начынку.
- 6
Крок 6
Для тэсту мукі прасейце з сольлю.
- 7
Крок 7
У кіпень дадайце масла, давядзіце да кіпення і ўлівайце ў мукі. Замесіце цеста.
- 8
Крок 8
Закаціце з кавалачка цеста прамавугольнік. На край пакладзіце начынку.
- 9
Крок 9
Скруціце ў цыліндр.
- 10
Крок 10
Выкладзіце на прагалістую палатне. Змашчыце жаўтком і пасыпце кунжутам.
- 11
Крок 11
Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.
- 12
Крок 12
Падайсці да стала.