Закусачныя пластоўкі-рулетыкі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Такія слаёўкі стануць чудовым воскрэсным сняданкам і ачаруюць усіх: і дарослых, і дзяцей. Акрамя таго, слаёўкі можна ўзяць з сабой у дарогу, на прагулку ці дзецям у школу. Вельмі зручна, ці не так? Пры гэтым рэцэпт можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Гатовае слаёнка-дрожджовае цеста трохі размарозце, каб з ім было зручна працаваць.
- 2
Крок 2
2. Перш за ўсё прыгатуйце начынне. Кансерваваную вячыну і сыр натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Дробна пасякіце петрушку, змяшайце яе з майонэзам.
- 4
Крок 4
4. Пласт тэсту раскатайце, але не надта тонка.
- 5
Крок 5
5. Змажце цеста майонезнай сумессю.
- 6
Крок 6
6. Потым выкладзіце цёртую вячыну.
- 7
Крок 7
7. І сыр.
- 8
Крок 8
8. Завярніце цеста з начынкам у рулет. Край прыцісніце, каб рулет не разварачваўся і начынка не высыпалася.
- 9
Крок 9
9. Порэжце рулет на шматкі шырынёй каля 4 см. Пераложыце рулетыкі на падлогу, выстеленую пергаментам. Калі вы ўпэўнены ў пергаменце, то яго можна не змазваць раслінным алеем, у адваротным выпадку лепш змажце.
- 10
Крок 10
10. Змашыце кожны рулет збіткай яйка (ці толькі жаўткам) і пасыпце кунжутам.
- 11
Крок 11
11. Выпякайце варэнікі ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў 20-25 хвілін да румяной карочкі.