Закусачныя шарыкі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Аснова нашых шарыкаў — гэта сыры і яйкі, дададзім для пікантнасці часнок і крыху майонеза, украсім закуску нарэзанай зелянінай. Шарыкі можна зрабіць і зусім мінімальнага памеру, падаць іх на порцыяных невялікіх канапе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты па спысе. Загадзя адварыце куриныя яйкі — 10 хвілін у падсаленай вадзе.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ахалодзьце і ачысціце, натрыце на дробнай тёрцы і перакладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Цвёрды сыр таксама нацерце на дробнай тэрусцы, перакладзіце нацёрку да яек.
- 4
Крок 4
Плавлены сыр можна ўзяць з любым смакам — бекон, грбы і г.д. Натрыце сырак дробнай стружкай, дадайце ў міску.
- 5
Крок 5
Дадайце да сыроў і яек майонез, таксама прапусціце праз прэс пару зубчыкаў часноку, пасоліце ўсё і прыпраўце перцам. Перамешайце ўсё.
- 6
Крок 6
Сфарміруйце з прыгатаванай массы невялікія шарыкі, пасыпце іх нарэзанай зеляні і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Падавайце адразу або слаба ахалоджанай.