Закусочныя рулетікі з цукіні
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Рэцепт зручны тым, што рулетікі можна прыгатаваць загаддзя, а спекчы ў духоўцы наступным днём, непасрэдна перад падачай на стол.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце цукіні, нарэжце іх тонкімі кавалкамі і абярыце на грылі па 4 хвіліны з кожнага боку, затым пасаліце і дайце ім астыць. Падрыхтуйце паніроўку з паніровачных сухоў і тёртага пармезану. Нарэжце бэкан і сыр тонкімі кавалкамі.
- 2
Крок 2
2. Абваляйце акраіны цукіні ў паніровачных сухарах з абодвух бокаў, пакладзіце на акраіны цукіні па акраіне сыру і бекона, а можна толькі сыр або толькі бекон.
- 3
Крок 3
3. Загарніце рулетікі, замацаваўшы кожны драўлянай зубачоскай, выкладзіце ў форму для запікання, папрычце і брызнуце аліваўным алеем.
- 4
Крок 4
4. Запякайце рулетыкі з цукіні на працягу 8–10 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў. Гатовыя рулетыкі можна падаваць на стол гарачымі або халоднымі.