Закускі
Закусачныя палочкі з кольярабі
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска гатоўваецца хутка і проста. Гэта ідэя, закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Калерную капусту вымыце, разбераце на суцвесці і адварыце ў асаленай вадзе 5–10 хвілін да мяккасці.
- 2
Крок 2
2. З капусты зліце ваду, пакладзіце гародніну ў блендер і змяліце.
- 3
Крок 3
3. Злучыце з яйком, падамельнай цybulёй, пaniraŭčnymi sukhami і terstym syram. Дадайце sol i pierets pa smaku, pierameshchayte.
- 4
Крок 4
4. З атрыманай массы сфарміруйце невялікія палачкі, якія выляжыце на сачоў, памазаны маслам або застланы пергаментам. Адправіце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін. Пасля перавярніце і падрумяньце яшчэ 10 хвілін з другога боку.
- 5
Крок 5
5. Падавайце цёплымі ці халоднымі, дапаўніўшы любімым соусам.